Vinsanto Valdichiana DOC 37,5cl

20,00 

Perfekte Balance von Säure und Zucker. Elegante Abrundung einer Mahlzeit.

Kategorie: Schlüsselworte: ,

Beschreibung

Jahrgang: 2009
Rebsorten: Trebbiano und Malvasia Toscana
Höhe: 350 m
Lage: Süd
Alter der Reben: 11 Jahre
Ernte: Ende September, von Hand, mit sorgfältiger Auswahl der Trauben
Verarbeitung: Welken der Trauben in gut belüfteten Räumen bis Ende Dezember, dann Maischen.
Ausbau: 3-4 Jahre in kleinen Eichen- und Kastanienfässern, danach drei Jahre in Fässern aus Glas
Alkohol: 18,50%
Farbe: Bernstein
Bouquet: Intensiv, reichlich mit Noten von getrockneten Früchten
Geschmack: süß, weich, warm und anhaltend Serviervorschlag: Mit getrockneten Süßigkeiten oder auch alleine getrunken.

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