Terraviva Bianco IGT Toscana

9,00 

Gesund, echt und überzeugend. Der richtige Wein für den täglichen Genuß.

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Beschreibung

Jahrgang: 2018
Rebsorten: Chardonnay 40% – Incrocio Manzoni 60%
Höhe: 200 m
Lage: Ost -West
Alter der Reben: 31/25 Jahre
Ernte: Von Hand
Weinverarbeitung: Die entrappten Traubenbeeren blieben zur Mazeration wenige Minuten in der Presse. Die Spontangärung mit traubeneigenen Hefen erfolgt im Edelstahltank.
Ausbau: Im Zementtank
Alkohol: 13 %
Passt besonders gut zu aromatischem Käse, weißem Fleisch, Fisch.
Im Mai 2019 wurden 2400 Flaschen abgefüllt.

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